Hophead Ale Yeast M66 250g

M66 Hophead Ale Yeast M66 Hophead Ale Yeast er en gjær- og enzymblanding som er designet for å fremme en "hop forward", fruktig profil og munnfølelse - perfekt for moderne New England IPA, (NEIPA).

PrisNOK695,00 ekskl. mva.
På lager
  • Produktinfo
  • Produktanmeldelser (0)

M66 Hophead Ale Yeast

Aromaegenskaper

Tørrhumlekarakteristikken forbedres sammen med aroma fra alle frukttilsetninger som blir gjort under gjæringen. Den moderat, velbalanserte esterprofilen fra denne gjæren vil utfylle New World humle-karakteren veldig bra, samtidig som den får frem litt maltkarakter. 

Smak / munnfølsomhet 

M66 gjærer rent og relativt nøytralt, med en moderat, velbalansert esterprofil som gir subtil kompleksitet. Øl gjæret med denne M66 blir moderat tørr, men beholder et godt nivå av munnfølelse. 

Øl med høyt alkoholinnhold

Med god alkoholtoleranse på opptil 10% ABV fungerer denne gjæren spesielt bra i sterkere IPA-stiler. Høyere ABV-øl vil beholde et godt kroppsnivå uten å være for tungt.

Skriv en produktanmeldelse og del dine erfaringer med dette produktet med andre kunder.